凉拌南瓜的做法大全家常？凉拌南瓜的做法大全家常菜

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本文目录

1. 死面葱花饼的饼的饼家常做法
2. 自制葱油饼的家常做法
3. 夏妈葱花饼的家常做法

死面葱花饼的家常做法

1.

将200克葱切成葱花，放入小碗里，做法做法用30克热油浇在葱花上  。大全

2.

给300克面粉慢慢地加入凉水，家常家常家常家常一边加水一边搅拌，葱花葱花直至面粉全部变成面絮为止，饼的饼然后把面絮揉成面团 。做法做法

3.

将醒好的大全面团擀成薄片，均匀地刷上一层葱油。

4.

均匀地撒上20克花椒面和20克食盐 。

5.

把整张面片像折扇子一样折起来。

6.

从一头卷起，边卷边轻扯，这样卷出来的层次会更薄更多一些。把整条面都卷起来，末端扯薄放在下面。

7.

将面饼压扁，两面换着擀 ，直至擀成薄面片  。

8.

电饼铛放20克食用油预热后，把擀好的面饼放进锅中进行煎制，两面金黄后即可
。

9.

成品

自制葱油饼的家常做法

食材明细

面粉200克 、酵母、水、葱花
、五香粉、花椒粉各适量。

?做法

1、温水中放入酵母粉，用筷子搅匀 ，倒入面粉中和成面团 ，醒发半小时 。

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2、将醒发好的面团切成等份的剂子
，擀成皮 ，

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3、抹上一层油 ，撒上葱花 ，花椒粉，五香粉
，

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4 、上下卷起面皮后再左右卷起，按压再擀成饼 ，

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5、锅内放少许油，放入饼煎至两面金黄即可 。

夏妈葱花饼的家常做法

材料

面粉300克，开水180ML，大葱 ，盐 ，油适量

做法

1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状

2、等一会 ，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团 ，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）

3、饧面的时候把葱洗净切成葱花

4、将饧好的面分割成小面团 ，大小随意，我分的是差不多半个拳头大

5、把小面团擀开成大薄面片 ，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐

6、将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破 ，但味道更好）

7
、将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻

8 、从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟

9、将面圈轻轻按扁 ，再用擀面杖擀扁

10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子

11、一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色 ，并能闻到饼香飘出就是烙好了

好了
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